Pinggan memasak: bagaimana memilihnya

Untuk dapat menyediakan makanan yang baik, sangat penting untuk dilengkapi dengan baik. Di antara peralatan penting, kompor mempunyai tempat yang istimewa di dapur. Oleh itu, pilihannya penting. Untuk menemani anda, berikut adalah panduan lengkap di mana kami memberitahu anda semuanya!

© ChGuss - Fotolia

Model plat panas

Di pasaran, empat keluarga utama hotplates menonjol , yang mana seperlima kini ditambah. Berikut adalah pelbagai model yang menjadi pilihan anda.

  • Kompor gas : digunakan secara meluas, ini sangat mudah digunakan dan disambungkan terus ke gas bandar. Hanya ventilasi di bilik anda yang harus disediakan untuk mengelakkan kebocoran yang mungkin berlaku.
  • Kompor elektrik : mudah dipasang dan digunakan, ia terdiri daripada satu atau lebih pembakar. Walau bagaimanapun, masa pemanasan mereka tetap lebih lama.
  • Plat panas Vitroceramic : kurang intensif tenaga, ia mengeluarkan gelombang magnet. Dengan zon memasak berseri atau halogen, mereka menyerupai kompor induksi.
  • Kompor induksi : alat yang memberi keselamatan pada keselamatan, kompor ini hanya menjadi panas apabila mereka bersentuhan dengan piring besi atau besi.
  • Kompor campuran : terdiri daripada tiga perapian gas dan dapur elektrik, mereka menawarkan cara memasak yang berbeza.

Kriteria pemilihan

Beberapa perkara harus diambil kira semasa memilih hobi masa depan anda .

  • Lokasi dan susun atur : jika kompor gas disambungkan ke gas bandar, kompor induksi memerlukan blok terminal 32 A. Juga ingat untuk mengarahkan pilihan anda mengikut ruang yang ada.
  • Jenis memasak : ingatlah untuk menyesuaikan jumlah kebakaran dengan keperluan harian anda.
  • Keselamatan : kompor induksi selamat dan membenarkan penggunaan yang selamat, walaupun untuk kanak-kanak.
  • Bahan : umumnya kaca, keluli tahan karat atau enamel, setiap kompor mempunyai kekhususan tersendiri. Mudah dirawat setiap hari, gelas yang digunakan khususnya untuk kompor induksi sangat praktikal setiap hari.
  • Reka bentuk : berwarna-warni, tenang atau bergaya, selain praktikal, hobi anda turut serta dalam hiasan dapur anda .

Julat harga

Harga berbeza mengikut model plat tetapi juga mengikut jumlah lampu, dari 1 hingga 5 atau lebih. Untuk dapur elektrik , kira antara 30 hingga 200 euro. Anda akan menemui dapur memasak antara 30 hingga 600 euro dan dapur memasak campuran dari 100 euro . Mengenai induksi dan kompor seramik , jika harga pertama bermula sekitar 80 euro, harga meningkat dengan cepat dan mudah mencapai 2.000 euro untuk model berkualiti tinggi.