Bersama dengan selada, selada domba adalah salah satu salad yang paling banyak dimakan oleh orang Perancis. Budayanya cukup mudah, dan dapat diakses oleh semua orang. Inilah yang perlu anda ketahui untuk menanam selada domba di rumah.
Menanam selada domba
Dua teknik boleh digunakan untuk menanam selada domba : menyemai, dan menanam selada domba di dalam pasu. Menyemai secara tradisional dilakukan pada akhir musim panas, di tempat dan sesuai. Untuk melakukan ini, bentuk alur kecil sedalam 1 cm, dan taburkan selada domba di dalam parit ini. Tutup biji dengan sedikit tanah, dan air untuk kali pertama. Sekiranya anda ingin membuat beberapa parit, berhati-hati untuk meninggalkan jarak kira-kira 20 cm di antara masing-masing. Bagi pameran, pilih tempat yang separuh teduh. Lebih cepat dan lebih sederhana daripada menyemai, menanam selada dombadalam periuk (atau dalam periuk) juga dijalankan pada bulan September atau Oktober. Jarak antara setiap tanaman mestilah lebih besar daripada 5 cm. Akhir sekali, ketahui bahawa boleh menanam selada domba sepanjang tahun dengan memilih varieti yang tahan sejuk.
Penyelenggaraan salad jagung
Sebaik sahaja daun selada domba pertama muncul setelah disemai, kurangkan tanaman. Kira-kira tiga bulan setelah menyemai, tuai daun selada domba , dengan berhati-hati untuk meninggalkan akar. Ini semestinya memungkinkan untuk penuaian kedua. Jangan tunggu selada domba mekar untuk menuainya. Sekiranya anda memilih budaya selada domba pada musim sejuk, perlindungan terhadap embun beku (terowong, rumah hijau) mesti dilaksanakan.
Menyiram selada domba
Selada domba memerlukan penyiraman secara berkala untuk berkembang maju. Walau bagaimanapun, elakkan penyiraman berlebihan, yang berbahaya bagi tanaman. Sangat disarankan untuk menyiram tanaman di kaki, tanpa membasahi dedaunan.